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Tel	604-428-9227	E-mail		Website	http://www.porkerface.com
Address	4455 Lougheed Hwy, Burnaby, British Columbia V5C 3Z2	City	메트로 밴쿠버	Country	Canada
가격		구글주소

브렌트우드 타운 센터역에서 한 블록만 걸으면 미식가들의 입맛을 사로잡을 메트로 밴쿠버의 최신 한국식 삼겹살 바비큐 전문점, 포커 페이스(Porker Face)를 만날 수 있다. 

이곳은 Lougheed Highway를 따라 Willingdon Avenue를 건너면 쉽게 찾을 수 있다. 근처에 다다르면 고소한 삼겹살 굽는 냄새가 코를 자극해 방향을 알려줄 것이다.

삼겹살 무한리필을 자랑하는 포커 페이스는 거대한 스시 롤로 유명한 Sooda 팀이 새롭게 선보이는 식당이다. 

독특한 이름은 레이디 가가의 히트곡 "포커 페이스(Poker Face)"와 혼동할 필요 없다는 점을 유머러스하게 강조한다.

 

다른 한식 BBQ 식당과의 가장 큰 차별점은 바로 이곳에서 모든 요리를 직원들이 직접 해준다는 점이다. 

고객은 누가 그릴을 맡을지 고민할 필요 없이 편안히 앉아 삼겹살의 풍미를 즐기기만 하면 된다.

저녁 식사 가격은 1인당 $32.99, 점심은 $26.99로, 삼겹살과 함께 된장찌개, 밥, 채소, 다양한 반찬이 기본으로 나온다. 

모든 준비는 직원이 처리하며, 삼겹살과 함께 구울 양파, 버섯, 매운 콩나물 등도 모두 신경 쓸 필요 없다. 

삼겹살은 미리 수비드 방식으로 조리되어, 그릴에서의 조리 시간을 획기적으로 줄였다.

고객은 상추에 얇게 썬 파, 양념된 파, 수제 김치 등 다양한 토핑을 얹어 상추 랩을 만들어 먹거나 밥과 함께 삼겹살을 즐길 수 있다. 

또 하나의 특별한 팁은 이곳의 인기 메뉴인 옥수수 치즈에 삼겹살을 찍어 먹는 것이다. 치즈의 고소함과 삼겹살의 풍미가 어우러져 독특한 맛을 선사한다.

 

식사는 1시간 30분의 제한 시간이 있으며, 고기를 남기면 1인당 $40의 추가 요금이 부과된다. 

따라서 적당한 속도로 식사를 즐기는 것이 중요하다.

포커 페이스는 단순히 맛있는 삼겹살을 먹는 것을 넘어, 손님들이 편안하게 즐길 수 있도록 세심한 서비스를 제공하며 특별한 경험을 선사한다. 

한국식 BBQ의 매력을 느껴보고 싶다면, 이곳은 놓칠 수 없는 선택이다.

604-428-9227

4455 Lougheed Hwy, Burnaby, British Columbia V5C 3Z2

[기사출처:DailyHive]

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